Fortress Stilt Fisherman Indulgence
Fortress Stilt Fisherman Indulgence - уникальный десерт, которым можно насладиться в курортном комплексе Шри-Ланки - The Fortress Resort and Spa, в ресторане Wine3.
Десерт представляет собой итальянский бисквит со вкусом ликера Irish Cream, консервированных манго и граната, яичного крема, взбитого с вином на основе шампанского марки Dom Perignon.
Украшением десерта является шоколадная фигурка, которую делают в ручную. Фигурка сделана в виде рыбака, который сидит верхом на шесте, ведь именно так рыбаки ловят рыбу в Шри-Ланке. Главным украшением в десерте служит чистейший аквамарин в 80 карат.
Стоит такой десерт 14500 долларов.